در این مرحله طعم خورش را بچشید و در صورت نیاز مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.پس از اینکه خورش آماده شد آنرا به همراه برنج سرو کنید. توجه داشته باشید که خورش داوود پاشا به صورت ملس سرو می شود. در صورتی که رب انار شما ترش است می توانید با اضافه کردن مقداری شکر طعم خورش را به تعادل برسانید.
بلینکن: بر سر ۹۰ درصد مسائل مذاکرات آتشبس توافق شده است
در این دستور میتوانید فر را قبل از رول کردن گرم کنید زیرا پیچیدن بورک ها آسانتر است.
حالت نوبت رول کردن خمیر یوفکا است. یکسوم مواد گوشتی را به صورت افق روی خمیر بریزید. با استفاده از یک چاقوی نسبتا پهن، خمیر را روی گوشت بگذارید و فشار دهید تا شکل بگیرد و به هم بچسبد.
غذاهای ترکیهای نیز از جمله غذاهای محبوب و لذیذ جهان هستند که از ترکیبات متنوع و ادویههای خاص خود استفاده میکنند. در زیر چند نمونه از غذاهای معروف ترکیهای ذکر شده است.
در ادامه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آویشن را به فیله مرغ اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم.
توصیه ما این است که برای زیبایی بیشتر خورش از گوشت چرخ کرده مرغ استفاده کنید.
به عنوان یکی از سالمترین و خوشمزهترین پیش غذاها با گوشت چرخ کرده برای پذیرایی میتوانید از این ترکیب بینظیر استفاده کنید.
خورش قیمه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با استفاده از گوشت چرخ کرده و قلقلی تهیه میشود. این خورش با طعم و عطر خاص خودش معروف است و طرز تهیه آن نیز از منطقه به منطقه متفاوت است.
تشویق مردم را ببینید این میوه تابستانی از پوکی استخوان جلوگیری میکند زلنسکی تاریخ پایان جنگ اوکراین را هم اعلام کرد!
پرگار؛ هوش مصنوعی هنر و ادبیات را به یک وادی مصنوعی میبرد؟
در ادامه پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم.
نمک و فلفل به مقدار لازم پودر زنجبیل ۱/۴ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۴ قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده ۱/۴ قاشق چایخوری پودر دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری زیره آسیاب شده پیده اصل ۱/۴ قاشق چایخوری پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری زردآلو خشک شده ۱۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پسته خرد شده ۳۰۰ گرم کره ۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد خمیر یوفکا به مقدار لازم روغن زیتون ۱۰۰ میلی لیتر شیر سرد ۱۰۰ میلی لیتر ماست ۱۰۰ میلی لیتر طرز تهیه بورک گوشت و پسته با خمیر یوفکا ۱. پختن مواد داخل بورک
ترکیب گوشت چرخ کرده و پیاز و ادویه جات مختلف برای تهیه یک عدس پلو خوشمزه چیزی است که میتوانید با آن یک غذای بسیار دلچسب تهیه کنید.
Comments on “The Definitive Guide to غذای ترکیه ای لاهماجون”